温野菜のグリルチーズ焼き
とても気持ちのよい青空が目の前に広がっています。
さあ、今日も一日がんばるぞっと。
スーパーに足を運ぶと、アスパラガスとブロッコリーが
見切り野菜で売られていました。
見切り野菜なのでお値段はぐっと格安です。
どの野菜も、普段気楽に買えるお値段ではないので
うれしくて仕方ありません(*'▽')
見切り野菜なので鮮度はぎりぎりです。
買ったその日のうちに全部ボイルして保存しました。
ミニトマトをプラスして、温野菜のグリルチーズ焼きにしました。
味付けは、ほんの少々の塩とチーズのみ。
グリーン野菜の見切り品を見つけたときはこの手に限る。
シンプルで美味しい。
野菜も捨てられずに幸せ(*'▽')
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