人生ではじめてトマトを冷凍しました

我が家の目と鼻の先には激安業務スーパーがあるのです。

調味料はすべて特大サイズ、しかも激安。

とにかく何でも安いのです(*'▽')

夏も終わり、いよいよトマトがじりじり値上がりしてきて

トマトを買う際には腹を決めて購入💦するような季節になった訪れたと思いきや

5日ほど前、トマトが1ダース980円で販売されていました！！！

やす～い(*'▽')

この激安業務スーパーのおかげで

ずいぶんと家計が助かっているのです(^^♪

夫婦ふたり暮らしだし。。。

近日中に1ダースも食べきれるかな？？？いや、食べきれる！

。。。と

安くてうれしいのに、なぜか恐るおそる購入するという悩ましい図式💦

意を決っして1ダース購入したら

なんと名古屋への長期出張が決まってしまいました💦

やってしまった😢と思っていたら、なんとトマトって冷凍できるんですね。

そんなことも知らずに43年間生きてきました。

にんじんも冷凍できるんだって(*'▽')

にんじんもトマトも冷凍して、安心して出張に出かけよう♬

後日談↓

この冷凍トマトは大活躍しています(*'▽')

ある日は「トマトと卵のチーズオムレツ」

そしてまたある日はアクアパッツァに変身しました(^^♪

この日のメニューは具だくさんの味噌汁。エビとタコのアヒージョ。

にんじんのグラッセ。トマトと卵のオムレツ。鶏肉とジャガイモのグラタン。

きゅうりとツナのサラダ。厚揚げ煮。白身魚のフライ。

アヒージョにレシピはまた後日掲載しますね♫